Booooooooooooo!

No iba a escribir esta entrada sobre fantasmas, no están muy bien ni las galletas ni las fotos. Que las fotos no estén tirando a mal, es completamente responsabilidad mía, me dio pereza sacar el trípode. Y la responsabilidad sobre las galletas esta dividida, las decoramos entre Candela (9 años) y yo, pero con la colaboración inestimable de María (4 años). Pero hemos recibido un montón de correos preguntándonos cómo se hacen , así que al final me he animado, y os lo voy a contar, es muy fácil, no voy a tardar apenas.

This post about ghosts was not supposed to exist. Cookies are not very nice, pictures neither. The fact that the photographs are barely ok is entirely my responsibility, I didn’t feel like taking the tripod. And about the cookies, Candela (age 9) and I decorated them, but with the invaluable help of Maria (age 4), so responsibility here is shared. But we have received a lot of emails asking us how we made them, so in the end I have decided to go for it and tell you, it’s very easy, it will not take long.

Paso 1: Una diseñadora de galletas basándose en el cortador, prepara unos cuantos diseños.

Step 1: Based on the cutter, a cookie designer prepares several sketches.

Paso 2: Horneamos galletas con forma de fantasma y preparamos glasa con muy poco agua.

Step 2: Bake some cookies with the shape of a ghost and prepare some thick royal icing with very little water.

Paso 3: Sin miedo, ponemos voluminosos y narigudos niños encima de las galletas. Los dejamos secar unas cuantas horas.

Step 3: Fearlessly, create voluminous and big-nosed children on top of the cookies. Let them dry for a good few hours.

Paso 4: Preparamos glasa con muchísima agua y se la echamos por encima a modo de sábana, sin miedo, porque queremos cubrir completamente la galleta. Con glasa negra le ponemos ojitos. Los ojitos se los puse yo, pero las sábanas entre las tres, es divertidísimo apretar la manga sin miedo y sin cuidado. Los ponemos a secar/escurrir sobre una rejilla.

Step 4: Prepare some very thin royal icing using a lot of water and pour it over the cookies, don’t be shy, we want to cover them completely. With black icing we create the eyes. I did this, but the three of us covered the cookies with their white ‘sheets’, it’s very funny to squeeze the piping bag being completely careless. Let them dry/drain on an oven rack.

Y listo, hemos terminado. Os lo dije, era muy fácil.

Done. I told you, it was very easy.

Un beso gordo, Miriam G.

A big fat kiss, Miriam G.

¡Muchísimas gracias Gloria!